CHEVERNY ROSÉ
- Cépage :
- Pinot Noir 60 % / Gamay 30 % /Pineau d'aunis 10%
- Dégustation :
- Une robe avec des nuances saumonées, des notes acidulées rappelant la fraise tagada, beaucoup de fraîcheur et de croquant.
- Service :
- à déguster à 10°C
- Accords :
- vin de soif de tous les moments pour agrementer les beaux jours, barbecue , apéro .
- Vinification :
- pur rosé de presse,débourbage à froid,fermentation trés basse temperature. .